Mr.エアクラフト
釜玉中華そば ナポレオン軒 府中店
東京都
釜玉中華そば(並)(650円)
府中では去年7月開店とのこと。京急蒲田では22年11月開店で存在把握も未開。こちらで初訪。 麺は極太食感ありあり、醤油ベースの油そば?ながら味はそこまで強くなく、卓上の多種多様な調味料で味変し、かつ麺量も少ないので替え玉へ移行、今度は細麺で違う食感でズルっといけるのも楽しめる。これはこれであり。