チャーシュー麺（1100円）

ランチAセット(150円)、替玉(150円)注文

ランチ帯は150円で餃子5個とライスが付いてくるので注文マストです

相変わらずの濃厚豚骨だが臭みがなく滑らかな舌触りで上品さすら感じるスープは絶妙な塩梅で素晴らしい。周りのお客さんの完飲率が高いのも納得

替玉はカウンターだと店主さんが軽快に平ザルに上げた麺をそのまま丼に入れてくれるスタイルでライブ感あって好き

定期的に摂取したくなる名店。また行きます