• 味玉白湯ラーメン(950円)

  • 5/18
    出社したので昼はラーメン
    鳥と麺とは2回目
    今回も味玉白湯で

    濃厚な鳥スープが美味い!
    黒胡椒の味変も楽しみながら完飲完食

    ただ、席が悪かったのか写真に影が写ってるように麺を啜ろうとすると影で丼がよく見えないw

    お店で使ってる柴沼醤油をGWに実家の茨城に帰省した時に見かけて買ってみたんだけど、これが美味いんだな。
    木桶仕込ってので木のまろやかな風味が醤油にちゃんと移ってる感じ。
    書いてたらウイスキーが飲みたくなる