福山で新たな二郎系。
駐車場が無く近隣のコインパーキングを利用。
メニューは二郎系のクスクスラーメンの汁アリナシとカツオブラックやブチ郎等豊富。
初めてなのでクスクスラーメンをヤサイスクナメアブラマシで注文。
カウンターに通されるがカウンター4席?は少し少ないかな。
ヤサイスクナメだったのでそこまでビジュアルは破壊力はなくスープは塩味が強めで甘味の少ない二郎系にしてはあっさりな印象。
チャーシューは大きく破壊力抜群で味は薄め。
麺は予想以上にワシワシで歯応えがあります。
麺が若干ほぐれてないのが残念。
全体的に二郎系としてはおとなしい感じがしましたが、別メニューもいただきにまた伺おうと思います。
ご馳走様でした。