にくまるお
らーめん飛粋 上大岡店
神奈川県
特製ラーメン(1400円)
今日のラーメン 久々の飛粋 行列は外に15人、中に8人ほど 待つこと実質40分程度 ラーメンの方は相変わらず丁寧な作り とはいえ、濃厚さと醤油感もありバランスがいい 麺は本家の家系よりもつるっとした食感 チャーシューはスモーキーかつジューシー 味玉が美味 黒を基調としたシックな店内 接客の細やかさも流石