醤油 細麺 大もり（900円）

土曜日18:40外行列10人目に接続。以降売り切れで自分が本日の最終客。後から来る客皆残念そう。
さて回転は結構遅め。着丼まで約1時間。
観察の結果1ロット約10分で最大3杯のペース。着席してからで20分は掛かる感じ。
中太麺は売り切れのため細麺で頂く。旨かった。
完食完飲。
今度はもっと早く来よう。