• Moh Hin Khar(ミャンマー風スープ麺付き)(1100円)

  • お豆の風味と魚の出汁のさっぱりつけ麺

    つけ麺スタイルのモヒンガー。
    スープは、豆の風味とナンプラーの効いたスープ。さっぱりしていて臭みやえぐみもなく美味しい。

    麺は素麺のような柔らかい麺。
    スープに粘度があり、麺とよく絡んで美味しかったです。