• 本丸塩ら~麺(850円)

  • 鶏清湯クライシスを抱く発端の店に、
    1ヶ月半ぶりに訪店。😅
    今日も前回と同じ程度の味わいなら、
    残念だけど見限る決意で挑んだ。🤨

    いつも通り、硬め・濃いめで注文。
    タイミングが良かったのか、5分程で着丼。😉
    恐る恐るスープを一啜り…😔
    旨ぇー!😋
    丸鶏の芳醇な旨味に、いい塩梅の塩加減。😍
    ピロピロ麺も程良い硬さで、スープと良く絡む。👍
    非の打ち所が無い!🥰
    流石、俺の鶏塩清湯筆頭。😉