背脂ニンニク ばん麺（850円）

拌麺(ばんめん)のお店ですが色んな種類のラーメンもありました。

拌麺とは簡単に言うと中国風の混ぜそばです。
見た目はイマイチですが、よくかき混ぜて頂くと、背脂が良い感じで麺になじんで美味しいです。

麺はモチモチした麺が特徴的でした。

今日も美味しく頂きました。
ご馳走さまでした🍜