・本わさびクリームとローストビーフの油そば ・味玉TP（VSC） ・洋風親子飯

今朝は天気に恵まれ、独創性あふれる朝ラーを堪能！🎯

​豚清湯に昆布や帆立の出汁、白醤油、そして生クリームを乳化させたタレは、本わさび特有の鋭すぎない爽やかな香りと微かな甘みがふわっと効いた奥深い味わい😋
春恋特等粉を使用した喉越しの良い平打ち麺にこのクリーミーな旨味が実によく絡みます🍜
トッピングのローストビーフやバラ海苔のアクセントも完璧🥩

親子飯は、バター、ニンニクが香る出汁の効いたつゆに、鶏そぼろ、トマト、アボカド、刻み固茹で卵が彩りよくトッピング🍅🥑

ラストに油そばのスープを投入してリゾット風に締めるまで、計算し尽くされた至福の一杯でした☺️

​朝からこのクオリティ、まさにコンプリートな満足感です🙏✨

ご馳走様でした！🍜🍀