かけの醤油らぁ麺（1000円）

信濃松川/ らぁ麺 麦一粒
かけの醤油らぁ麺

豚を使う初の試みより厚く深みが出る味わいに
動物と乾物にそれぞれの醤油とのバランスよく
細麺はモチモチな感じが増えて旨旨
これから麦さんの飛躍的進化がスゴいことになりそうな予感！