つけ麺冷＋半熟煮玉子（1250円）

連食の御許可も賜り、冷状態のある種醍醐味を味わいたく…甘辛酸の中に引き立つ鶏×🐷のカエシ起因の旨味と自家製辣油でアクセント。汁鉢の底にもダイスチャーシュー🍖。若い番号だったから御目当てのセンターテーブル厨房と反対側を確保。竹井さんの一挙手一投足を国宝を見るかのように拝見してました🤭。【by🐈】