ハルヤラーメン（1100円）

2026.10.5(Mon)
ラーメンハルヤ
ハルヤラーメン
A

ハルヤラーメン 1,100yen
1,100yen

ついに近所に二郎系がオープン、しかも富士丸出身。
これはめちゃくちゃ嬉しい。
ただでさえ二郎系不毛地帯な高円寺エリア、あってもしょうもないもんばっかだから富士丸出身の肩書は期待感をくすぐられる。
連日なかなかならびがしっかり出来ていて、今日は3ロット目？10人目位？で着丼まで30分。
うまいぞ！うまい！
麺めっちゃうまい、富士丸や。
豚もうまめ、個体差は結構ありそう。
スープは成長の兆しありあり。
重厚感が足りないというか豚感がもっと欲しいところではあるがうまい。エドモンドの2倍うまい。
味とか塩味とかそういうとこではない豚感というとこで若干のお湯感がある。
ただまだオープンして二週間そこら。一年位したらもっとうまくなると思う。
頼むからSUSURU来ないでくれえ。