AYU
ビル食堂 でら
北海道
冷やし肉すだちおろしラーメン(850円)
Dセット(ランチ)の価格。今日は鮭おにぎりと鳥皮と大根の煮物。名前通り、冷しゃぶは油が抜け、すだちの香りがほんのり、さらに大根おろしとネギの辛みでさっぱり。冷たいラーメンだけど、飽きのこない絶妙なコンビネーションでした。今日が暖かければ、もっと良かった(笑)そばやうどんも選べます。