kurodazo
らいぱち
広島県
鶏しおラーメン(780円)
連食2軒目 冷やしと迷いましたがコチラを 鶏チャーシュー、うずら玉子、ねぎ、カイワレ、もやし その下に細麺 スープはガラと肉と野菜を煮込んで塩だれと合わせた優しい味わい 具材を含めてあっさりとした優しい味です (出汁より少し塩味が強いなぁ…) 麺は細麺とちぢれ麺と春雨が選択出来るのですが細麺にしました 他はどうかはまだ不明ですが少し麺がスープに比べて惜しいなぁという感じ けどずぶの素人からここまで作り上げてるのは恐れ入ります、今後が楽しみなお店です