小ラーメン（990円）

野菜ニンニク
青ネギ110円
崩れ100円

7年ぶりだったからついトッピング足してしまった。助手さんオンリー。中々の盛り。野菜はもやし8のキャベツ2くらいかな。豚の崩れは100円置いて崩れでコールしないと厳しい対応。その崩れは柔らかくて美味しい。他の豚も柔らかくて美味しい。ツナ感ないのが良いね。野菜は少しシャキ残しくらいの食感。麺は太麺でかなりの柔麺。驚いた。デロの一歩手前くらい。うーん。硬めの方がいいかな💦スープは入荷強め。美味しいねー。醤油よりも豚骨の方が強め。マイルド。青ネギはあると味変だけどなくても良いかなー。悩ましい。桜台みたいなシャキシャキ感としてならアリなんだけど。それにしても麺量エグくて撃沈寸前だった。今度は少なめでいいかなー。そしてみんな食べるの早い。1ロットで食べてたから焦ったよ💦3.7点