特製地鶏白湯そば（1550円）

特製地鶏白湯そば 1550円

こちらは相方の発注したもの。
普段自分では発注しないものを発注してくれるのでシェアが楽しみなのは秘密。

スープは当然鶏白湯なのですがかなり濃厚でとろみの強いスープ。そしてこのスープに極太ちぢれ麺が組み合わされてぐいぐいスープを絡めてきます。

スープ、という感じよりパスタのソースに近い感じでしょうか。食感もそんな感じでした。こちらの鶏白湯は他所のとは一線を画す逸品でした。