特製中華そば（1240円）

神戸市垂水区霞ヶ丘(星陵台信号西角)
らぁ麺つけ麺labすすりどきさんへ

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こちらの店主さん私と中学校が同じだったんですよね
年はずいぶんと離れてますが何だか親近感が持てます(^^)

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この日は珍しく？限定メニューがなく定番から
特製とはの貼紙から肉ワンタンの文字を発見💡
ちょいと奮発して「特製中華そば」にしましたよ！
お値段1240円也！

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ほどなく着丼です♪
具材で覆い尽くされます特製ってやっぱ豪華ですよね！

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鶏出汁ベースで醤油ダレの利いたベーシックなスープが美味いですね！

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麺は食べ応えの良い全粒粉入りのモチツル麺！

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特製具材で魅了された肉ワンタンやっぱ美味いわ〜
中華そばにはワンタンが合いますよね！

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豚肩ロースチャーシューはジュシーで美味いのです(^^)

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鶏ムネ肉のレアチャはしっとり食感でこれまたヨロシ！

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シャキッとコリっとメンマはよい箸休めになりますよね。

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味玉はやや固めの黄身ですね。
半熟よりも液体気味が好みの私にはだいぶ固めかしら(^^)

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中華そばにはやっぱ胡椒が合いますよね(^^)
頃合いを見て爽やかスパイシー味変です！

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そして中華そばには海苔が付いていることが多い気がします。
特に東京系の醤油味中華そばのイメージかしら？
磯の香りがプラスされて美味しいんですよね！

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もちろん完食完飲です♪
限定メニューが魅力のすすりどきさんですが
ベースのメニューが美味いからこそですよね(^^)