• 味玉ラーメン(980円)

  • 平日夜19時過ぎ。
    東海大学前にあることもあり、大学生多め。
    塩豚骨と迷い醤油豚骨チョイス。
    口コミにあった通り、塩分MAX!
    水必須。
    見た目は家系だけど、選べるのは麺の硬さのみ。
    脂は多めか少なめかといったら少なめかな?
    スープはとろっとしていて麺食べ終わった頃にはスープ少なめ。
    味玉もしっかりと味がついていて半熟度ちょうど良し。
    玉ねぎがいいアクセントだけどほうれん草も入ってると嬉しい。
    塩豚骨も塩分強めなのだろうか?