しょーー
環2家
神奈川県
チャーシュー麺(1100円)
カタメオオメ ご飯(150円) ほうれん草(200円) 8/16 周りの人たちの評判いいので。 スープあつあつ。鶏油の層がくっきりで嬉しい。直系はしょっぱくなるイメージあるので、濃いめにしなかったからか、スープは尖りすぎておらず、芳醇な醤油と豚の旨みが合わさりクオリティ高い。万人受けしそう。 スープ美味い。チャーシューの燻製具合もよい。チャーシューが薄めなので早めに食べたほうが火が通り過ぎずよい。海苔も美味くかなりよきでした。 ただ、家系のためにまたここまで来るかと言われたら…。