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らうめん侍 金沢駅本丸
石川県
とんこつ醤油らうめん(900円)
2024/11/24(日)16:57 2013年ラーメンショーで1位に輝いたお店へ。 ストレート細麺でこってり醤油という珍しさにそそられた。 具材含めてベースは博多だが臭みのない優しい豚骨スープ、 醤油味だとわずかに辛味を感じるが最後まで油っこさを感じない癖になる味だった。