オマール海老だしラーメン（麺固め）（850円）

麺は弾力があり歯応えも良く美味しい。
スープはオマール海老の出汁がしっかりと出て、かなりドロドロのスープでした。器の脇には柚子胡椒が付いて味を変えることも出来ました。
メンマは太く、チャーシューは脂身も程よく美味しい。
その他にほうれん草となると。
そして、辛ニラのサービス（注文性）もあり箸休めにもなった。