背アブラ煮干しらーめん（1200円）

安城のくろ松さん初訪麺。駐車場🅿️完備。ちょうど席いっぱい🈵で1人待つ間にメニュー見てたが、入店して限定の案内を見て心変り、限定Aのボタンを。丼モノも充実で迷ったが和え玉追加で。

燕三条をくろ松流にアレンジ、との事。煮干の効いた醤油スープに細かな背脂がのり、麺は手揉みの太縮れ麺。柔らかいホロホロのチャーシューと玉ねぎ、バラ海苔などが乗り、めちゃくちゃ美味しいです😋。
和え玉までキレイに頂き、もちろん完食完飲です！