wawawawa🍜
やま中製麺所 北浜店
大阪府
鶏豚白湯らぁめん(煮玉子入り)(900円)
今日は「やま中製麺所 北浜店」へ! 「鶏豚白湯らぁめん」に!😁 鶏ガラ、野菜などを長時間煮込み、コラーゲンが乳化し白濁したとろみ感じるクリーミーなスープ! 鶏と豚を感じるまろやかなスープ! 甘味を感じる味わいで、鶏出汁と豚骨がバランス良くあわさってます😁 麺は「かためん」に! 細めのストレート麺で、少し弾力がある麺! 豚バラチャーシューは、甘めでトロトロで 肉の旨味いっぱいの美味しいやつです😁 こいつ今日も美味しいーー! ここのチャーシューオススメです😁