バラそば 味玉トッピング（880円）

東京都中野駅北口から徒歩5分のバラそば屋にてバラそば醤油に半熟味玉トッピングで880円。元旦でも中野北口は半分くらいの店は開いていたのですが、食べたい店はやってなくてこちらのお店にしました。3年前のオープン以来の訪問となります。
14時到着で5名待ち、店頭の券売機をポチッとして待つこと15分で入店、その後10分弱で着丼しました。
具材はスライスチャーシュー、かなりの量のネギ、若干のメンマにトッピングした味玉となります。スープは濃いですが甘みもあり飲みやすいです。麺はエッジの効いた中細ストレートで濃いスープをよく拾い歯応えもいいです。
オープン当初に比べてかなりまろやかになり印象が変わりました。（良くなった方に）
今日も美味しいラーメンご馳走様でした！