特製醤油らーめん（980円）

続いて醤油。こちらは特製に、チャーシュートッピング(200円3枚)を別皿でいただきました。

こちらもスープに浮かぶ、鶏油の層がとても綺麗。堪らない、二杯目にもかかわらず、食欲をそそられます😋
スープをレンゲで掬い、いただきます。醤油の良い香りと、節系の出汁の良い香り。こちらも醤油が前面に出ずに、出汁の旨味が口に残る感じでとても美味い😆
麺も滑らか、ツルツルとして美味い。ワンタンの餡、一つはエビでいつも通りプリプリ。もう一つの豚は、口の中で解れて、柔らかでジンワリ美味い。そしてチャーシュー。燻された香りが堪らない。柔らかですが、しっかりとした噛み応えがあって肉を食べてる感じ。なにより美味しい❗️チャーシューはこういう「お肉！」という感じのが好きです😊

はぁぁ…美味かった❗️
今日も美味しいらーめん、ごちそうさまでした☺️

2019/03/18 昼 食🌟🌟🌟