• 弦之家スペシャル(1150円)

  • 黄金色に輝く豚骨醤油スープ。
    一口すすれば、家系らしいコクとキレのある旨味がしっかり広がる王道の味。

    今回はたっぷりにんにく投入。
    これがまた最高で、スープのパンチが一気に増して、食欲が止まらない一杯に。

    モチっとした麺に濃厚スープが絡み、
    香ばしい海苔、柔らかいチャーシュー、味の染みた味玉、たっぷり胡麻。
    そこににんにくの香りが加わって、まさに背徳感も含めて最高のラーメン。

    気づけば完まく!
    にんにく好きにはたまらない一杯でした。