色々とあって落ち込む自分に「ラーメン食べ行くぞ!」と仲の良い先輩。
何度も一緒にラーメンを食べたり、何でも話せる良い関係なんです。
連れて行かれたのは、佐久に住み6年経ちますが初めての店。
有名店のすぐ近くなんですが、気がつきませんでした。
そこで、基本とも言える「中華そば」を注文。
運ばれてきたラーメン🍜を見てみると、至ってシンプル。
まずはスープ一口。
「おっ!」と声が漏れました。
鶏出汁🐓が美味。
塩味程良く、鶏の旨味がしっかり感じられます。
細麺はこのスープとの相性はバッチリ。
…なんですが、若干柔らかめ。
茹で方次第で大化けするかもですね。
量は少なめなんですが、大盛が半玉(100円)と一玉(200円)の設定があります。
チャーシュー🐖は丼中央に一枚。
大きな物で、柔らかさがあって味も良いですね。
ラーメンの味も良かったのですが、優しさが沁みる一杯となりました。
ご馳走さまでした ♪