• カレーつけ麺(950円)

  • 2度目の しばた でカレーつけ麺
    …カレー好きだな~

    麺はしっかりと冷やし締めた極太
    もっちりした食感で小麦感があって美味しい
    つけ汁はカレー風味と魚介が合わせった物
    和風というよりちょっと本格寄り
    レンゲの居ずようが無くちょっと食べにくい
    メンマは極太 チャーシューではなく煮込み肉が入っている
    麺を食べ終わったら雑炊タイム♪
    スープ割りで味の調整もしてくれるが
    カレー味なのでそのままライスに掛けてもちょうど良かった

    バランスの良いカレーつけ麺だが
    最初から麺が入ったカレーラーメンでも感想が変わらなそうでした