• 焦がし汁なし大(750円)

  • 久々に『鳴龍』の醤油が食べたくなり、大塚に降り立つも、整理券制になったと言う『汁なし破顔』の事も思い出し、とりあえず閉店時間が早い方へ。

    14:15着で外待ち4人+中1人、着丼まで40分程。
    食券制、現金のみ。
    並びが穏やかになったので予約制をやめて並び順に戻すとの案内が。
    2杯づつの調理なので回転率は相変わらずで単純計算で1人あたり8分。
    時間7.5杯って流石にもうちょっと早いんだろうけどそれでも時間10杯ってところか?
    小、中、大が同料金となれば、迷わず大を行ってしまう。
    焦がしはニンニク強めとなり、我輩の好みはノーマルかな?
    香ばしく炙られたチャーシューがこれまた美味い!
    いつになったらビールが開放されるのかと楽しみにしているけど、果たしてそんな日は来るのだろうか?w
    腹パンになり、流石に『鳴龍』の連食は無理だろうと察するも、この閉店間際の時間帯ってどんな感じなんだろう?と見に行く事に。
    美味かった!