★★平成最後の一杯★★ 煮干そば（白醤油）

平成最後の一杯は、初の中村屋総本山。
煮干そば（白醤油）中盛 チャーシュー。
煮干の効いたさっぱりしたスープと合う細麺、ホロホロのチャーシュー、海苔、ネギに刻みタマネギ。
味変の内臓オイルを入れるとさらに美味しくなったので、もっと早く入れればよかった。
久し振りの美味しい煮干ラーメンでした！