魚介油そば（900円）

超濃厚な魚介油そば。麺はコシがあってモチモチ。塩気と甘味の効いたタレと魚介の旨味。美味い。味シミシミの炙りチャーシューが絶品。タマネギや水菜のアクセントで、最後まで飽きずにいただけます。美味い。