黒猫そば（900円）

煮干し出汁にコクのある香ばしい醤油。なんかひとつ突き抜けた感あります。とても美味しい。どうりで最近待ちが多いのも理解です。家族の白猫そばもより煮干しが前面に出た塩でこちらも素晴らしいメニュー。ご馳走様でした。