• 【柏 濃麺や 39名(千葉٠柏)】ラーメンWalkerキッチン限定٠柏ブラックチャーシュー麺(1500円)

  • "食欲の秋を満たす 金賞のチャーシューメン"

    26/09/18(日)〜09/23(水)期間限定
    柏 濃麺や 39名(千葉٠柏)
    佐久名祐亮・美香店主

    ▪️柏ブラックチャーシュー麺
    【チャーシュー】
    千葉県富津市の宮醤油で丁寧に炊き込んだ極上の豚チャーシュー 切り分けたものと刻んだもの2種を贅沢にトッピング シャキシャキの玉ねぎを添えて
    【スープ】
    豚骨 鶏ガラ 牛骨から抽出したスープに 昆布 椎茸 干し貝柱の旨味を合わせた深みのある絶品スープ
    チャーシューの煮汁を合わせることでドンブリ一杯での一体感を演出
    【麺】
    京都の老舗製麺所「麺屋棣鄂」特注のもっちりとした中太麺 極上の豚チャーシューと磨き上げられた豚骨スープを満喫できる39名ならではの柏ブラックチャーシュー麺貴重な機会にぜひご堪能ください
    (公式サイトより)