塩(自然塩)（650円）

うまうま～～。豚白湯な一杯は無化調とのこと。さらりと優しい口当たりのスープ。白湯の旨みを大蒜が支える個性的な味わい。塩タレも絶妙。旨い。平ザルで湯切りの中太ちぢれ麺を啜れば、たまらん。個々の具材にも丁寧な仕事が窺える。ご馳走さまでした(*^-^*) 　

P.S.　札幌のラーメンに詳しい方々から評価の高いこちらへ初訪問🎵
オカアサンが一人で切り盛りする店内には、地元の小学生やらサラリーマンやら年配の方やらで色とりどり😲
店内の雰囲気めちゃくちゃ良いです😊
ラーメンは、ラーメン自体の味もさることながら、チャーシュー、メンマ、味玉などの具材も特筆😆
メンマなんてここまで存在感ある味付けなのは初めて(塩っぱいわけではない)✌
また来たいと素直に思わせるお店です🤤