味噌ラーメン（850円）

ﾔｻｲﾆﾝﾆｸｱﾌﾞﾗ。+釜揚げうどん+生卵+ネギ+天カス。(丸亀製麺)
流石に気狂い。
だってジャンクガレッジのトッピングだけじゃ物足りなさそうだもん……。
毎月1日は釜揚げ半額らしいし、フードコートを物色したのが運のツキだ。

結構味噌！他の二郎系味噌(京成大久保・夢を語れ埼玉)と比べて圧倒的に味噌味噌しい、味噌ラーメンに寄せすぎて味噌ラーメンだ。ゴマも入ってて普通にうまい。あとバチ熱い。
なかなかイケてる小ぶりなﾌﾞﾀ、シャキofシャキのﾔｻｲ、結構効くﾆﾝﾆｸ、そして不自然なほどツルツルなパスタライク麺。これですねぇ。
よし、味変タイムだ。
オーソドックスに生卵にダイブ。
ちょっと変化球にめんつゆを卵に溶いて更にもう一発。
ネギと天カスを惜しげもなく投入。
麺が減ってくれば麺を足す。ヤバ味噌煮込みうどんだ。
夢中に食っていればあっという間に消える麺。何だ意外と楽勝だ。

麺量200gとのこと。茹で前だよね？
二郎系の小は多くが茹で前300gなので、そこから１掴みほど減ったくらいか。うどんも100ちょいくらいだろうからちょうどいい量。(？)
生卵は有料だけど、無料のネギ・天カスもめんつゆもいい仕事してた。お好みで天ぷらやライスもいけると考えると丸亀とジャンクガレッジの相性は○かも。混ぜとも良さそう。
今回はうどん頼んだけど、丸亀はサイドだけでも頼めるはずなので、ここまでじゃないフードコートマリアージュもやれる。
ショウガ持ってこなかったのだけ反省だな〜。