• 蛤生醤油ラーメン(870円)

  • 節の風味と醤油の甘みが強いので、どうしても麺つゆに近い印象。
    全粒粉が入っている細麺は、ビジュアルは良いが風味もなく残念。
    鶏チャーシューのコショウも強い。
    ゴロゴロゴロと、3つの立派な蛤は食べ応えある。蛤が救い。