うっぷす
小三郎らーめん店
栃木県
生姜チャーシュー(950円)
近くまで来たので行ってみました。 ここのオススメは生姜ラーメンとの事でした。 チャーシュー入れても150円しか変わらなかったので生姜チャーシューにしました。 しっかり豚を感じるあっさり塩スープは細切り生姜との相性は抜群でした。 自家製の加水率の高いピロピロ麺は弾力があってモチモチでした。 メンマはスープに絶妙にマッチしててチャーシューも絶妙な味付けで5枚入っていて柔らかくて満足です。 ご馳走様でした。