味玉 (+100円)
朝から気持ちよく晴れて☀️
春🌸らしい陽気になった今日は、
約1ヶ月半ぶりにこちらに訪問ッ❗️🏃
着丼してスープを一口啜ると、
やっぱりだんだんと良い塩梅の濃度に
なって来て瀞みも増して来ているし、
口当たりも滑らかで
豚骨の旨みやコクもしっかりとあって
コレ美味しいぃ〰︎❗️🥰
麺は加水少なめの極細ストレート麺で、
瀞みがあるこのスープにも良く合っていて
コレうんまいッ❗️😋
そして具材は、
ちょうど良い茹で加減の味玉🥚が
結構美味しいし、
プリップリのチャーシューは
味が染みていて美味しいし、
やっぱり途中から卓上の紅生姜とゴマを
タップリ乗せて味の変化も楽しめるのも
美味しさに変化がついていいッ❗️
いつも思うけど、
おろしニンニク🧄があると
もっと良いけどなぁ😅
ご馳走様でした😊