のどぐろそば（1000円）

ロードサイドのはやし田へ初訪問

昨日はラーメン2杯食べてるし
夜もそこそこ飲んでしまったので🍺
アク抜きを兼ねて徒歩で👟

自宅からは6kmくらいというところか🚶‍♂️
気温は高いけど風もあるので気持ちよく到着🍜

で、目当ては炭火焼き鯵煮干しそば
だった訳だが券売機に無いな😅
ラインナップが変わったのかな？

池袋店ではらぁ麺、つけ麺、まぜそば、のどぐろ
とひと通り食べているので1番自分の好みだった
のどぐろとマキシマム親子丼(300円)購入🎫


のどぐろの香り高いスープはコチラでも健在😋
やや濃いめの醤油でやはり美味い
ただ以前食べた時よりほんのりウオ臭さのような
ものを感じたのでダメな方はダメかも

麺のフォルムは他店同様ズゾッと啜るタイプ
スープの持ち上げもよく好みな麺

味変の類いは一切無いけど、まぁ確かに必要無し
なかなかレベル高く他店の味を再現しているね


親子丼は単体でも美味いけど
スープINで茶漬け風にすると更にヨシ🍚
帰りもまた歩かなきゃならんので完飲✨


ロードサイド店だけあり家族連れも多く
店内がわちゃわちゃしてる感じも新鮮でした
ごっそさん
⭐️⭐️⭐️⭐️