濃厚えびらーめん(黒の麺)（1050円）

尾張旭市のらーめん功喜さんへ
功喜名物海老🦐の限定麺が始まりましたよ！

既に冬季限定麺も始まっている功喜さん！
胡麻らーめんは先月に頂きましたよ。

相変わらず賑やかな券売機です(^^)
この日のお目当ては「濃厚えびらーめん」1000円也！
追加で小ライス🍚をポチッと50円也。
そして選べる麺は＋50円で大好物の黒の麺にしましたよ！

ほどなく着丼です♪
セルフの漬物サービスも頂き万全の体制です(^^)

ベースの豚骨スープに黒の麺は香味油マー油(焦がしニンニク)
これがまた美味いんですよね〜

混ぜ合わせる前に先ずはベースのスープを味わいます。
濃厚豚骨スープで美味いです♪

マー油部をひとすくい！
ニンニク🧄がええわ〜

選べる麺は今回黒で！
食用炭にニンニクが練り込まれた黒の麺、どハマりなんです私(^^)
濃厚豚骨スープにニンニクパンチがええんですよね！

そして卓上のにんにく醤油を追加投入です♪

このくらい入れても大丈夫！
にんにく🧄パワー炸裂の極ウマの一杯に変身です(^^)

大きな海老🦐が２つのってます。
プリプリで美味いんですよね！

ちょいとピンボケですが赤いのは桜海老の揚げたやつ！
功喜さんの海老限定で最強なのはこの桜海老の揚げたやつなんですよね(^^)
香ばしくて海老の風味たっぷりで一度食べたらやみつきの逸品です。

メンマは愛知らしい材木タイプ(^^)

残しておいた海老をのせてスープをかけて頂きます。

うまいわ〜(^^)

〆はスープにりんご酢を入れてさっぱりと完飲です！

完食完飲です♪
功喜さんって何処かしらベタな感じもあるのですが
それがまた良くて好きなんですよね(^^)