らーめん（750円）

本日二軒目は萩の湯前に自転車でラーメン活動と言う事で「しばらく町屋店」へ初訪問。

19:30着で店内ノーゲス。
口頭注文、後会計システム、現金のみ。
渡辺樹庵氏が熟成臭のある豚骨ラーメンのお店として紹介されていたと記憶。
ただ、美味しいとは言ってないのでこの暇そうな感じで大丈夫か？と思いながらもチャレンジ。
店内に入るとちょっとだけ臭う。
ただラーメンからはそこまで感じず、スープはペラいし薄めで化調の旨味に酸化が進んだチャーシュー。
まぁその辺の業務用スープのチェーン店よりはマシかもだが、にしても薄いw
替え玉(150円)したら更に薄くなった上に卓上にカエシがないのよね。
あまり豚骨ラーメンには経験ないけどまさかの胡椒を掛けて完食。
一度食べたら満足でした。