ラーメン（500円）

このボリュームでワンコイン、随分久しぶりに麺屋酒田の醤油ラーメンを食べる。
何と言っても特徴は自家製手揉みの太麺、もっちりして食べ応えがあり美味しい。
スープはあっさりとして旨味もあるが、途中からレンゲのたっぷり背脂を加える。それでも味はスッキリして美味しい。
満足の一杯でした。冬季限定の味噌ラーメンもボリュームあって500円、次回食べてみよう。ごちそう様でした。