牛肉麺 中（110円）

ブランチで牛肉麺デビュー
あっさりながら旨みを感じる色濃い汁
八角やら中華系スパイスでじっくりと
煮込まれたであろう牛肉は日本では
味わえない食感、やや好みが出そう
麺は見た目食感ともそのまんまうどん
やや細めで縮れた感じのうどんそのまま
卓上に辛みや漬け物等があるので、
味を変化させて食べるとより楽しめる
好みを確立するまでにはいかないけど