特製昆布水つけ麺塩（1430円）

土曜日、開店と同時に入店。並びは1人。
清潔な店内。つけ麺、それも塩つけ麺を売りにしているらしい。昆布水は出汁が香るが、粘り気はそれほどない。つけ汁はコクがあるが、さっぱりしている。たくさんのねぎがうれしい。チャーシューと鶏チャーシューの2種もやわらか仕上げ。麺もおいしかった。