• 【数量限定】冷製ゆずにぼとんのもち麦弾力つけ麺(1300円)

  • えぼしさんの"もち麦弾力麺"シリーズ
    今回は、麺もスープも冷たい『冷製ゆずにぼとんのもち麦弾力つけ麺』、さっそく頂いてきました
    まず、極太平打ちの弾力麺が、モチワシ食感で、ふわっと小麦の甘みを感じます
    つけ汁もほんのりとゆずの香りがして、トロミのあるにぼとんスープが、麺によく絡んで、濃厚でめちゃくちゃうまいですね
    途中から、にぼし酢とえぼし粉を入れて味変すると、よりスープにキレが増して、おいしいです