JETかっぱ
蕎麦BAR ポジティブ蕎麦
北海道
かけ蕎麦(700円)
+炙り豚250円 見た目はお蕎麦!麺はラーメン! ポジティブ蕎麦さんです!! 蕎麦粉不使用の中華麺ですが、お蕎麦のような風味と食感があり、セルフの煮干油と濃い煮干油を順に加えていくとラーメン側に近付いていきました! 新しい味わいで美味しくて面白かったので、次回はつけ蕎麦や辛いカスタムを試してみます! 名前は色物!味は本物! ポジティブ蕎麦さんでした!!