• 担担面

  • 担々麺15.3元。量も多い。食堂万歳!
    スープが透明。
    後で調べるといわゆるゴマの効いた日式担々麺は陳建民(料理の鉄人陳健一の父、エビチリを考案した人)が考案したらしい。
    これはこれで好吃!意外に辛くないので辣酱を追加済み。