ラーメン（700円）

家系にしては豚骨感、鶏油感が弱目で醤油感が強めです。
固めオーダーの太麺は程よい歯応え。
鳥と豚の2種類のチャーシューにほうれん草。
味変に卓上調味料を入れました。
生姜という瓶に入っていたのは紅生姜。
しかし、家系には普通の生姜の方がいいですね。

ライスはライスバーと言われるジャーから自分でよそうタイプ。
生卵もサービスでいただけます。
スープに浸したノリでいただくライスは間違いないですね。
生卵を入れてTKGにいただくのも良いです。

ラーパスで500円でいただこうと思ったら、残念ながら品切れで正規料金でいただきました。
期待した家系とは少し違いましたが、サービス精神あふれるお店でした。