ラーメン醤油（850円）

たまには家系に来てみました
醤油ではあるものの、白いスープ
でも、表面の脂があるだけで、スープ自体は茶色っぽく、味は十分濃いです
麺はコシの強い太麺ですが、スープの味が濃いのでよくマッチしています
トッピングはほうれん草のバター浸しとチャーシューとうずらの卵でしたが、特にチャーシューが下味の濃さと食感のバランスが良くて良かったかな
特筆する美味しさではありませんが、標準的な家系の味でした